8 、少皆
5、名菜大葱 、锅包另取一只小碗 ，详解淋上料汁，道老东北撒上香菜段拌匀起锅即可 。少皆生抽 、名菜往面糊里加少许食用油调匀。锅包料酒 ，详解白糖 ，道老东北锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，少皆
2 、名菜淀粉 、锅包大葱丝炒香。姜 。香菜，胡椒粉 、
6、胡萝卜、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，盐，
原料 ：猪里脊肉 、下姜丝炝锅，鸡精调匀做成料汁 。
7.锅里留少许底油 ，
做法 ：
1 、
猪里脊肉切厚片 ，胡萝卜切丝 。料酒 、锅里的油再次烧到8成热 ，醋 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。放入胡萝卜 ，倒入炸好的肉片 ，胡椒粉腌制入味 。鸡精 、调料 ：盐 、用淀粉和清水调成面糊 。大葱 ，
3、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。白糖、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
4、加少许料酒 ，醋、